Fotos: Instagram | Padoca do Bem
PADOCA DO BEM
🛵 Disponível no iFood, 99Food e Keeta (São Paulo)
Pão de padaria e rótulo limpo costumam ser duas coisas que não andam juntas. A Padoca do Bem existe pra provar o contrário.
A padaria nasceu em Moema, em 2018, com uma regra que vale pra tudo que sai do forno: alimentos sem glúten, leite, açúcar refinado, polióis, adoçante químico, gordura refinada e conservante ou corante. Os ovos das receitas são orgânicos, e tem bastante opção low carb e vegana.
O que chama atenção é que nada disso vem com gosto de "produto de restrição". As farinhas são nobres (amêndoas, castanhas), os ingredientes são premium e o resultado é pão, bolo e doce que você comeria mesmo sem nenhuma restrição alimentar.
O único ponto negativo é o preço, que é bem alto. Mas o custo reflete a qualidade do que vai dentro. E se você ficar de olho, sempre há itens em promoção em alguma das plataformas de delivery.
Vale pedir! Principalmente pra quem tem restrição alimentar ou valoriza esse tipo de alimentação e sente falta de comida de padaria.
