OLEA MOZZARELLA BAR
📍 Disponível no iFood
💰 Salada com grelhado: R$ 65-100
🕐 Seg a sex: 11h30–15h00 e 18h30–22h00 | Sáb: 11h30–17h00 e 18h30–22h00 | Dom: 11h30–17h00 e 18h30–21h30
O Olea nasceu em 2009 numa casa dos anos 40 em Pinheiros, com uma ideia que na época era novidade por aqui: um mozzarella bar.
Cozinha ítalo-mediterrânea, mozzarella de búfala dos melhores produtores do país e, no centro de tudo, o famoso aquário de saladas, um balcão com folhas frescas, grãos, legumes e molhos onde você monta a sua na hora.
Deu tão certo que hoje são cinco unidades em três bairros da cidade.
No delivery, a lógica se mantém: você escolhe o grelhado (frango, carne, peixe) e monta a salada do seu jeito, com a mozzarella de búfala como coringa.
Um detalhe que quem já foi lá conhece é que o prato é enorme. Não é salada de acompanhamento, é uma refeição completa.
É o tipo de pedido que resolve o almoço da semana sem cair na mesmice, e sem o peso de uma massa ou pizza (que, diga-se de passagem, eles também fazem muito bem).
Vale pedir! Principalmente pra quem gosta de salada com personalidade, e não de folha com molho.
