Foto: Taste and Fly | Reprodução
MARABÔCA PESCADOS & DELI
📍 Alameda Lorena, 250 (Jardins), São Paulo
💰 R$ 45 a 75 por prato
🕐 Seg a qui: 10h às 20h | Sex e sáb: 10h às 22h | Dom: 10h às 17h
Peixe fresco costuma estar em dois lugares: na peixaria, pra levar e cozinhar em casa, em cidades litorâneas. A Marabôca surge como o terceiro lugar, em meio à selva de pedras.
A casa abriu no início de junho num imóvel de fachada estreita. Juntaram peixaria, deli e bar no mesmo lugar, e a compra vem de fornecedores com embarcação própria, segundo o sócio.
O cardápio é de entradinhas frias, o que combina com jantar leve. A nossa recomendação é o trio de crudos: sashimis temperados com azeite e minialcaparras, frescos e ácidos na medida. O ceviche clássico também é bem gostoso.
Pra algo mais substancioso, o lobster roll vem em brioche tostado, e tem grelhado de salmão, polvo e peixe do dia. Tudo muito fresco e saboroso.
A casa tem poucos lugares, varanda e tudo servido em prato descartável, num clima bem informal. Por isso, vale se planejar pra sair de casa com antecedência.
Na semana ela fecha às 20h, então o jantar é cedo. Sexta e sábado vai até as 22h.
Vale a visita! Principalmente pra quem quer um jantar de peixe fresco e comer algo leve e saudável sem cair na saladinha de sempre.
