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Nome da empresa: Holy Foods
Produto: Risoto Al Mare
A Holy Foods lançou o que promete ser o primeiro risoto com camarão desidratado do Brasil.
E a proposta é boa: um risoto pronto em 20 minutos, sem precisar de caldo nem vinho na mão, mas com sabor que remete direto ao Nordeste brasileiro.
O ingrediente que chama atenção é o azeite de dendê, combinado com camarão desidratado, arroz arbóreo e um mix de temperos como pimentão, tomate, alho e cúrcuma. É a mistura que dá aquele sabor de mar, mas sem precisar cozinhar do zero.
Na parte nutricional, entrega 20g de proteína por porção de 120g, com 2,1g de fibras e um bom perfil de vitaminas e minerais — sódio controlado e zero gordura trans.
